Vi jobbar tillsammans med företag som kan massor om mat. Vårt bidrag är det lilla extra, det som kräver tid, nytänk, strategi och inspiration. Gustav jobbar heltid i företaget, är utbildad kock med 25 års erfarenhet som kökschef, matlagare och försäljare. Med åren har han byggt upp en gedigen kunskap om utveckling av matupplevelser med småländska och svenska råvaror i fokus. Förutom matlagningsuppdrag (se mer under Vi kan – Mat) jobbar Gustav med utveckling av matupplevelser och koncept, kalkyler, köksekonomi, utbildning för restaurang/service och försäljning. Ett stöd både i långa uppdrag eller kortare insatser, allt efter era behov.
Anna bidrar i olika uppdrag genom erfarenhet av ledarskap och kommunikation och och kan bidra med både strategisk och operativ utveckling i företaget.
Allt vi gör har en grund i kärleken till äkta råvaror, verkliga upplevelser och hållbara företag. Hör av dig till oss med dina funderingar eller en förfrågan!