VI KAN MAT är ett ungt företag med massor av erfarenhet.
En dröm som grundar sig i kärleken till lokal och äkta mat och många års arbete med
matlagning, utveckling av koncept, försäljning, företagsutveckling och kommunikation.
De finaste råvarorna är det vi utgår ifrån - och alltid kommer tillbaka till.
Vi kan – Utveckling
"Vad ska företaget heta? Vi vill ju att det ska tala för sig själv". Under en kväll med kreativa vänner föddes namnet VI KAN MAT, resten är nutidshistoria. Vi jobbar med utveckling av matupplevelser och koncept, matlagning, försäljning, köksekonomi, företagsledning och kommunikation. Våra kunder är alltifrån offentliga aktörer, konferensanläggningar, restauranger och kaféer till stora och små matföretag i hela södra Sverige. Rätt och slätt så hjälper vi er att utveckla maten som en del av upplevelsen!
Vi kan – Mat
En matupplevelse utomhus är något alldeles extra. Vi tänder eldarna och lagar mat med de finaste råvarorna, på vår gård Stora Björkudden eller där det passar ditt företag bäst. Är vädret lite räligt så sätter vi upp vårt fina Tentipitält som gör plats för både matlagning och gäster. Allt vi lagar är i säsong och kommer från Småland och Sverige. Det ruckar vi aldrig på, det är en hederssak.
Vi kan – Dryck
Drycker från Småland och Sverige är fantastiska. Utvecklingen de senaste åren erbjuder många kreativa nyheter. Vi gör gärna provningar med alkoholfria drycker och kan utlova smaker som överraskar.
Bo och upplev
Vårt vackra gårdshus från 1700-talet kan du hyra för ledningsgruppen eller för en aktivitet med det lilla företaget. Vi hyr också ut till dig som vill njuta av en semester på tu man hand eller tillsammans med familjen. Vi erbjuder allt ifrån hyra med självhushåll till en helhetsupplevelse med tillval som småländsk frukost, middag vid sjön, båt för fisketur och vedeldad bastu med dopp i sjön.
